Kas yra likopenas
Likopenasyra organinio pigmento tipas, vadinamas karotenoidu. Jis susijęs su beta karotinu ir kai kurioms daržovėms bei vaisiams (pvz., pomidorams) suteikia raudoną spalvą.
Likopenas yra galingas antioksidantas, galintis padėti apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Jo' randama pomidoruose, arbūzuose, raudonuose apelsinuose, rožiniuose greipfrutuose, abrikosuose, erškėtuogėse ir gvajavose.
Likopenas naudojamas aukštam kraujospūdžiui, aukštam cholesterolio kiekiui, vėžiui ir daugeliui kitų ligų gydyti, tačiau nėra gerų mokslinių įrodymų, patvirtinančių daugumą šių naudojimo būdų.
Kam naudingas likopenas
Likopenas yra galingas antioksidantas, turintis daug naudos sveikatai, įskaitant apsaugą nuo saulės, geresnę širdies sveikatą ir mažesnę tam tikrų vėžio rūšių riziką.
Nors jį galima rasti kaip priedą, jis gali būti veiksmingiausias, kai jis vartojamas iš maisto, kuriame gausu likopeno, pavyzdžiui, pomidorų ir kitų raudonų ar rožinių vaisių.
Kas yra likopenas
Likopenas, natūralus raudonasis karotinoidinis pigmentas, randamas pomidoruose, rožiniuose greipfrutuose, arbūzuose, papajose, gvajavuose ir kituose vaisiuose, buvo plačiai tiriamas daugiau nei 70 metų, daugiau nei 2000 straipsnių paskelbta recenzuojamuose žurnaluose ir 4000 kitų leidinių. (mokslinis ir kitoks) parašyta ta tema. Dauguma šių straipsnių buvo skirti likopenui, gautam iš pomidorų.
Kokia likopeno nauda
Vienas didžiausių likopeno privalumų yra tai, kad jis yra antioksidantas ir apsaugo kūną nuo laisvųjų radikalų streso, kuris gali pakenkti DNR ir kitoms ląstelių struktūroms.
Antioksidacinės savybės padeda subalansuoti laisvųjų radikalų aktyvumą organizme, todėl gali apsaugoti nuo tam tikrų ligų, išlaikyti stiprius ir sveikus kaulus bei padėti regėjimui atitolinti arba užkirsti kelią kataraktai, geltonosios dėmės degeneracijai ir kitiems su amžiumi susijusiems akių sutrikimams.
Likopenas ir vėžys
Nors reikia daugiau tyrimų, ankstesni tyrimai parodė ryšį tarp likopeno ir vėžio prevencijos. Dėl savo antioksidacinio profilio likopenas gali sustabdyti vėžio augimą ir kaupti organizme fermentus, kurie padeda suskaidyti vėžį sukeliančias medžiagas.
Nors nebuvo užfiksuota įrodymų, kad likopenas gali gydyti vėžį, jis buvo susijęs su vienu iš veiksnių, galinčių padėti sumažinti vėžio, ypač krūties, plaučių ir prostatos vėžio, riziką.
Taip pat svarbu pažymėti, kad vėžio prevencija didėja vartojant visus vaisius ir daržoves, o ne tik vartojant likopeną.
Širdies sveikata
„The American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad likopenas, be savo antioksidacinių savybių, gali sumažinti MTL (blogojo) cholesterolio kiekį ir didinti DTL (gerojo) cholesterolio kiekį.
Taip pat gali būti ryšys su tais, kurių audiniuose yra didesnis likopeno kiekis ir mažesnė širdies priepuolio, užsikimšusių ar užsikimšusių arterijų, mažesnio kraujospūdžio ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
Kitos naudos sveikatai
Nors vėžio prevencija ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimas yra viena iš dviejų didžiausių galimų likopeno privalumų, karotenoidas gali turėti papildomos naudos, jei kas nors laikytųsi daug likopeno turinčios dietos.
Žurnale „Neurology“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad likopenas gali padėti išvengti insulto, ypač insulto, kurį sukelia kraujo krešuliai. Tyrėjai mano, kad taip yra dėl to, kad likopenas ne tik mažina uždegimą, bet ir pagerina cholesterolio kiekį – du veiksniai gali prisidėti prie insultas.
Likopenas kartu su kitais karotenoidais taip pat gali apsaugoti nuo saulės sukeliamos UV žalos. Tačiau' svarbu pažymėti, kad likopenas nepakeičia (ir neturėtų) pakeisti SPF.
Kam organizme naudojamas likopenas
Likopeno milteliaituri antioksidacinį aktyvumą organizme ir dalyvauja keliose cheminėse reakcijose ląstelių lygiu. Dėl šios priežasties mokslininkai įtaria, kad likopenas gali būti naudingas daugeliui sveikatos būklių, įskaitant astmos gydymą, vėžio prevenciją ir gydymą, širdies ligų mažinimą ir geltonosios dėmės degeneracijos gerinimą.
Astma: Viename nedideliame tyrime dalyviai, kurie vieną savaitę vartojo 30 mg likopeno per dieną, pagerino fizinio krūvio sukeltą astmą.
Vėžys: Įvairūs tyrimai parodė ryšį tarp likopeno vartojimo ir sumažėjusios plaučių, skrandžio ir krūties vėžio rizikos.
Širdies ir kraujagyslių ligos: Vienoje tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad didesnis likopeno vartojimas buvo susijęs su sumažėjusia koronarinės širdies ligos ir insulto rizika.
Geltonosios dėmės degeneracija: geltonosios dėmės degeneracija yra centrinio regėjimo praradimo tipas, kuris gali atsirasti žmogui senstant. Nustatyta, kad ribotoje populiacijoje karotinoidų kiekis organizme turi atvirkštinį ryšį su tikimybe susirgti su amžiumi susijusia geltonosios dėmės degeneracija.
Kas yra likopenas pomidoruose
Likopenas yra pigmentas, daugiausia atsakingas už būdingą sodriai raudoną prinokusių pomidorų vaisių ir pomidorų produktų spalvą. Jis patraukė dėmesį dėl savo biologinių ir fizikinių bei cheminių savybių, ypač susijusių su jo, kaip natūralaus antioksidanto, poveikiu. Nors likopenas neturi provitamino A aktyvumo, jo fizinis gesinimo greitis su deguonimi yra beveik dvigubai didesnis nei beta karotino. Dėl to jo buvimas mityboje kelia didelį susidomėjimą. Vis daugiau klinikinių įrodymų patvirtina likopeno, kaip mikroelemento, turinčio svarbią naudą sveikatai, vaidmenį, nes atrodo, kad jis apsaugo nuo įvairių epitelio vėžio formų. Pomidorai ir susiję pomidorų produktai yra pagrindinis likopeno junginių šaltinis, be to, jie laikomi svarbiu karotinoidų šaltiniu žmonių mityboje.
Kam gydyti likopenas
Siūlomas likopenas naudojamas vėžiui gydyti, aterosklerozės prevencijai, širdies ir kraujagyslių ligoms, prostatos vėžiui, žmogaus papilomos viruso (ŽPV) infekcijai, kataraktai, astmai, antioksidantui ir priešuždegiminiam poveikiui gydyti.
Nėra ryšio tarp likopeno ir šlapimo pūslės bei storosios žarnos vėžio rizikos.
Yra prieštaringų tyrimų apie likopeno naudojimą širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti. Norint nustatyti veiksmingumą, reikia daugiau tyrimų.
Informacijos apie likopeno veiksmingumą gydant aterosklerozę nepakanka.
likopeno dozė
Likopenas, vartojamas gryno junginio pavidalu, buvo tiriamas klinikiniais tyrimais, kai dozės buvo nuo 7 iki 75 mg per parą. Likopenas daugiausia tiekiamas kapsulių ir minkštųjų gelių pavidalu, o gamintojų dozavimo gairės svyruoja nuo 10 iki 30 mg du kartus per dieną valgio metu. Likopenas taip pat yra įtrauktas į multivitaminus ir multimineralinius produktus.
Likopeno maisto produktai
Likopenas šiuo metu yra stipriausias antioksidantas, kuris buvo išmatuotas maiste (2) ir, kaip manoma, atlieka vėžio, širdies ligų ir geltonosios dėmės degeneracijos prevencijos vaidmenį (3,4,5,6,7,8). Kokį apsauginį vaidmenį atlieka likopenas, yra prieštaringas klausimas, vis dar tiriamas moksliniais tyrimais.
Likopenas yra karotinoidas, daugeliui vaisių ir daržovių suteikiantis raudoną spalvą. Valgant per daug likopeno, oda ir kepenys gali pagelsti. Skirtingai nuo kitų karotinų, likopenas nevirsta vitaminu A.
Nėra žinomų likopeno trūkumo simptomų ir likopeno dienos vertės (DV).
Maistas, kuriame yra daug likopeno, yra gvajavos, virti pomidorai, arbūzai, greipfrutai, papajos, saldžiosios raudonosios paprikos, persimonai, šparagai, raudonieji kopūstai ir mangai.
Likopeno nauda vyrams
1. Prostatos vėžys:
Yra žinoma, kad prostatos vėžys yra trys dažniausios vyrų vėžio formos. Prostatos vėžio galima išvengti sveikai vartojant likopeną. Žmonėms, kurie jau serga prostatos vėžiu ir pašalina prostatos veidą, mažiausiai dvi ar tris savaites prieš operaciją skiriama dieta, kurioje gausu likopeno, siekiant sumažinti ir kontroliuoti vėžio remisiją bei vėžio ląstelių dauginimąsi.
2. Pagerėjusi širdies sveikata
Maistas, kuriame gausu likopeno, pavyzdžiui, pomidorai ir raudonieji kopūstai, gali padėti sumažinti panikos priepuolių ir insulto riziką. Antioksidacinės likopeno savybės apsaugo jus, nes slopina kraujo krešulių susidarymą, o tai yra pagrindinė insulto priežastis. Kaip papildoma nauda, likopenas taip pat turi priešuždegiminį poveikį smegenų kraujagyslėms, o tai apsaugo nuo insulto. Be to, maistinė medžiaga likopenas padeda palaikyti žemą kraujospūdį ir apsaugo nuo koronarinės širdies ligos.
3. Laikykite savo akis sveikas:
Likopenas apsaugo jūsų akis nuo oksidacinio streso, sukeliančio įprastas akių ligas, todėl tai yra vienas stipriausių akių vitaminų, kuriuos galite vartoti. Likopenas netgi gali tam tikru mastu užkirsti kelią kataraktai arba ją atitolinti. Likopenas taip pat turi didelį poveikį cheminiams procesams, sukeliantiems su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją, kuri yra pagrindinė aklumo priežastis senatvėje.
4. Laikykite savo kaulus tvirtus:
Vitaminas K ir kalcis nėra vieninteliai dalykai, skatinantys kaulų tankį. Likopenas padeda sumažinti kaulų oksidacinį stresą, kuris sukelia trapius ir silpnus kaulus. Jis sulėtina apoptozę (ląstelių mirtį), kuri susilpnina kaulus ir sustiprina kaulų struktūrą, taip išsaugodama juos sveikus ir tvirtus.
Maisto produktai, kuriuose gausu likopeno šaltinių:
Pomidoras
Raudonasis kopūstas
Arbūzas
Papaja
gvajava
Vynuogių vaisiai
Mango
Šparagai
Vynuogių vaisiai
Morkos
Saldžiosios raudonosios paprikos
Nuorodos: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-554/lycopene
https://www.healthline.com/nutrition/lycopene
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/
https://www.getroman.com/vitamins-supplements/lycopene/
https://www.rxlist.com/consumer_lycopene/drugs-condition.htm
https://www.ndtv.com/health/lycopene-this-powerful-antioxidant-offers-some-amazing-health-benefits-know-more-about-this-nutrient-1927330
