Reishi grybas, dar žinomas kaip Lingzhi, tradicinėje kinų medicinoje tūkstančius metų buvo vertinamas kaip sveikatą stiprinantis augalinis vaistas. Grybas garsėja savo adaptogeninėmis ir imuninę sistemą moduliuojančiomis savybėmis, todėl jis yra populiarus įvairių sveikatos papildų ingredientas.Reishi grybų milteliaiir ekstraktai yra plačiai naudojami dėl jų naudos sveikatai, įskaitant streso mažinimą, imuniteto stiprinimą, ilgaamžiškumo skatinimą ir bendros sveikatos gerinimą.
Kaip pasigaminti Reishi grybų miltelius?
Šiame straipsnyje pateiksime nuoseklų vadovą, kaip pasigaminti reishi grybų miltelius namuose.
Reikalingi ingredientai:
- Džiovinti reishi grybai
- Kavos malūnėlis arba maišytuvas
- Hermetiška talpykla
- 1 žingsnis: tinkamų grybų pasirinkimas
Pirmasis žingsnis gaminant reishi grybų miltelius – rinkti kokybiškus džiovintus grybus. Džiovintų grybų galite užsisakyti internetu arba rasti sveiko maisto parduotuvėse. Įsitikinkite, kad įsigykite grybų, kurie yra sertifikuoti ekologiški ir buvo užauginti geroje vietoje. Rinkitės grybus, kurie neturi pelėsių, nepakitusios spalvos ar apkartusio aromato. Tai užtikrina, kad pagaminsite saugų vartoti miltelius ir išlaikysite naudą sveikatai.
- 2 veiksmas: sumalkite grybus
Antras žingsnis – džiovintus grybus sumalti į smulkius miltelius. Norėdami tai padaryti, galite naudoti kavos malūnėlį arba maišytuvą. Jei naudojate kavos malūnėlį, prieš naudodami jį būtinai gerai išvalykite ir išdžiovinkite. Pašalinkite kavos likučius, kad išvengtumėte užteršimo.
Tada supjaustykite grybus į mažesnius gabalėlius, kad būtų lengviau sumalti. Sudėkite gabaliukus į smulkintuvą ir sumalkite į smulkius miltelius. Norint gauti norimą tekstūrą, grybus gali tekti sumalti nedidelėmis partijomis.
Jei naudojate maišytuvą, periodiškai pulsuokite, kol pasieksite norimą konsistenciją. Maišytuvas gali nesumalti grybų taip smulkiai kaip malūnėlis, todėl juos maldami būtinai patikrinkite jų tekstūrą.
- 3 veiksmas: miltelių laikymas
Paskutinis žingsnis yra laikyti reishi grybų miltelius hermetiškame inde. Pasirinkite talpyklą, pagamintą iš stiklo, keramikos arba nerūdijančio plieno. Venkite naudoti plastikinius indus ar maišelius, nes plastikas yra porėta medžiaga, kuri gali leisti drėgmei ir teršalams prasiskverbti.
Talpyklą laikykite vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Tinkamai laikant, milteliai turėtų išsilaikyti iki metų.
Išvada:
Pagaminti reishi grybų miltelius yra gana lengva ir tai galima padaryti atlikus tik kelis paprastus veiksmus. Šie milteliai yra patogus būdas įtraukti reishi grybų naudą sveikatai į savo mitybą. Naudodami šiuos miltelius atminkite, kad dozė priklauso nuo individualių poreikių ir sveikatos būklės. Apsvarstykite galimybę pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukdami naują priedą į savo kasdienybę.
Kaip naudoti Reishi grybų miltelius?
Jie yra žinomi kaip „nemirtingumo grybas“ arba „dvasinės galios žolė“ dėl savo gebėjimo palaikyti imuninę funkciją, sumažinti stresą ir nerimą bei pagerinti bendrą sveikatą ir savijautą. Reishi grybų milteliai yra patogus būdas įtraukti šiuos vaistinius grybus į savo mitybą ir gali būti dedami į įvairius maisto produktus ir gėrimus.
Štai keletas būdų, kaip naudoti reishi grybų miltelius:
- Reishi grybų arbata: Vienas iš paprasčiausių būdų naudoti reishi grybų miltelius yra arbatos ruošimas. Į puodelį karšto vandens įpilkite 1 arbatinį šaukštelį reishi grybų miltelių ir virkite 5-10 min. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti medaus, citrinos ar kitų žolelių.
- Pridėti į kokteilius: Reishi grybų miltelių galima dėti į kokteilius arba maišytus gėrimus, kad būtų suteiktas maistingas stimulas. Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį prie mėgstamo kokteilio recepto arba sukurkite naują.
- Pabarstykite ant maisto: Reishi grybų miltelių taip pat galima dėti į pikantiškus patiekalus, tokius kaip sriubos, keptos bulvytės ir troškiniai, kad būtų pridėtas skonis ir nauda sveikatai. Į savo mėgstamo padažo ar padažo receptą pridėkite 1 arbatinį šaukštelį.
- Paruoškite grybų kavą: Reishi grybų miltelius galima maišyti su kava, kad būtų sukurtas unikalus ir stiprus gėrimas. Į puodelį kavos įpilkite 1 arbatinį šaukštelį reishi grybų miltelių ir pagal skonį pasaldinkite.
- Naudojimas kepimui: Reishi grybų milteliai gali būti naudojami gaminant kepinius, tokius kaip bandelės, duona ir pyragaičiai, kad būtų pridėtas skonis ir maistingas kiekis. Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį prie mėgstamo recepto ir mėgaukitės sveiku skanėstu.
- Sukurkite šokoladinius grybus: Reishi grybų miltelius galima maišyti su šokoladu, kad gautumėte sveiką ir skanų skanėstą. Ištirpinkite ½ puodelio juodojo šokolado, įberkite 1 arbatinį šaukštelį reishi grybų miltelių ir supilkite mišinį į formeles. Leiskite šokoladiniams saldainiams sustingti šaldytuve ir mėgaukitės.
- Paruoškite sriubos sultinį: Reishi grybų miltelių galima dėti į sriubos sultinį, kad būtų suteiktas skonis ir maistingas kiekis. Į savo mėgstamo sultinio receptą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį ir įmaišykite į sriubas, troškinius ir troškinius.
- Naudojimas karštam šokoladui: Reishi grybų miltelius galima maišyti su karštu šokoladu, kad būtų pridėtas skonis ir maistingas kiekis. Į puodelį karšto šokolado įberkite 1 arbatinį šaukštelį reishi grybų miltelių, pagal skonį pasaldinkite ir mėgaukitės.
- Pridėti į avižinius dribsnius ir dribsnius: Reishi grybų miltelius galima dėti į avižinius dribsnius, dribsnius ar jogurtą, kad būtų papildomos mitybos ir naudos sveikatai. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį reishi grybų miltelių į savo mėgstamą pusryčių dubenį, kad jūsų diena būtų sveika.
- Sukurkite grybų kapsules: Reishi grybų miltelius galima supakuoti į kapsules, kad būtų lengva naudoti kasdien. Prieš kurdami kapsules namuose, pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.
Reishi grybų milteliai yra universalus ir patogus būdas įtraukti šiuos vaistinius grybus į savo kasdienybę. Eksperimentuokite su skirtingais receptais ir raskite mėgstamą būdą mėgautis reishi grybų nauda sveikatai. Nepamirškite pasitarti su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukdami į savo mitybą naujus papildus.
