Kas yra „Okra“?
Okra yra vaisius, nors jis valgomas kaip daržovė. Šviesiai žalios sėklų ankštys yra išvirtos arba supjaustytos griežinėliais, todėl paruošimas yra labai lengvas ir jį galima virti labai įvairiai. Tačiau pasirinkus tinkamą kepimo būdą, pvz., Kepimą, kepimą ant grotelių, troškinimą ir kepimą keptuvėje, galima sumažinti arba neleisti, kad jis taptų gleivėtas. Maisto prekių parduotuvėse JAV paprastai parduodama šviežia okra už svarą vasaros mėnesiais, kai sezono metu ji yra'' brangesni žiemos mėnesiais, kai' importuojami.
„Okra“ miltelių privalumai
1. Tai leidžia jaustis sočiai
„Okra“ maistinės skaidulos padeda ilgiau jaustis sotiems, o tai neleis užkąsti tų benamių bulvių traškučių po vakarienės. Virdama „Okra“ gali tapti gleivi. Norėdami to išvengti, vadovaukitės paprastais virimo būdais.
2. Tai puikus jūsų virškinimas
Pluoštas čia vėl yra pagrindinis veiksnys. Didelis skaidulų kiekis yra puikus virškinimo traktui ir palaiko jus reguliariau. Tai ne tik padeda mažinti jūsų svorį, bet ir daro jus sveikesnį.
3. Tai mažai kaloringas maistas
Visada malonu, kai maistas gali numalšinti alkį ir padėti išlikti apipjaustytam. Mažas okros kaloringumas reiškia, kad jūs tikrai galite samdyti kitą šaukštą ant savo patiekalo ir vis tiek pamatyti, kaip skaičiai mažėja skalėje.
4. Tai diuretikas
Tai reiškia, kad tai padeda organizmui detoksikuotis ir padeda mesti perteklinį vandens svorį. Puikus ginklas jūsų išsipūtimo arsenale!
5. Tai padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį
Okroje esantis pektinas mažina MTL arba blogąjį cholesterolį, o tai pagerina širdies veiklą.
6. Tai kova su vėžiu
Supakuota su antioksidantais, okra gali suteikti labai reikalingą paramą ląstelėms kovojant su laisvaisiais radikalais, kurie gali sukelti vėžį. „Okra“ sudėtyje yra baltymo, vadinamo lektinu, kurio poveikis vėžio prevencijai ir gydymui yra tiriamas. Reikia daugiau žmonių tyrimų.
Okra yra daug antioksidantų, kurie gali sumažinti sunkių ligų riziką, užkirsti kelią uždegimui ir prisidėti prie bendros sveikatos. Visų pirma jame yra polifenolių, kurie gali prisidėti prie širdies ir smegenų sveikatos.
7. Tai stiprina imuninę sistemą
Okrayra daug daug maistinių medžiagų ir ypač daug vitaminų C ir K. Šis vaisius yra unikalus, nes suteikia baltymų - maistinių medžiagų, kurių trūksta daugeliui kitų vaisių ir daržovių.
Sveikos okroje esančios skaidulos žarnyne maitina taip reikalingas gerąsias bakterijas, kurios stiprina imunitetą nuo virusų ir infekcijų.
8. Tai palaiko vaisingumą ir sveiką nėštumą
Didelis folatų kiekis okroje yra ypač svarbus laikantis dietos prieš pradedant apvaisinimą, nes tai „sumažina palikuonių nervinių vamzdelių defektų dažnį“. Panašiai, jei nėštumo metu valgoma daugiau folatų, tai padeda sveikai mamai ir kūdikiui. Valgymas okra gali padėti nėščioms moterims patenkinti jų kasdienius folio rūgšties poreikius. Folatas yra svarbus siekiant išvengti nervinio vamzdelio defektų.
9. Jis stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje
„Okra“ skaidulų kiekis taip pat lemia cukraus absorbcijos virškinimo trakte sulėtėjimą. Okra valgymas siejamas su cukraus kiekio kraujyje reguliavimu. Vis dėlto kai kurie tyrimai rodo, kad tai gali trukdyti įprastiems vaistams nuo diabeto.
10. Tai padeda išvengti diabeto
Tyrimai parodė, kad be stabilizuojančio poveikio cukraus kiekiui kraujyje, okra iš tikrųjų sumažina cukraus kiekį kraujyje ir gali būti diabeto prevencijos galimybė.
11. Tai padeda išvengti inkstų ligų
Tyrimai parodė, kad valgant daugiau okra, laikui bėgant, inkstų pažeidimai sumažėja.
12. Tai gali padėti sumažinti astmos simptomus
Galinga „Okra“ vitamino C dozė buvo susijusi su kvėpavimo problemų, tokių kaip astma, palengvinimu.
13. Tai gali suteikti jums blizgančius, šokinėjančius plaukus
Virtą, atvėsintą ir sumaišytą su citrinos sultimis „Okra“ galima tepti plaukus, kad būtų gražus, atšokęs. Tvarkinga, ar ne?
14. Tai naudinga jūsų smegenims
Manoma, kad „Okra“ yra geriausias smegenų maistas, kurį Viduriniuose ir Tolimuosiuose Rytuose dažnai valgo studentai, kuriems reikalinga psichinė parama.
15. Tai priešuždegiminis
Tai reiškia, kad jis naudingas sąnariams, taip pat gydant plaučių uždegimą, gerklės skausmą ir dirgliosios žarnos sindromą.
16. Tai naudinga akių sveikatai
„Okra“ maistinės medžiagos, tokios kaip vitaminai C ir A, buvo siejamos su kataraktos ir geltonosios dėmės degeneracijos rizikos sumažėjimu.
17. Jis palaiko stiprius kaulus
Dėka vitamino K ir folatų, okra buvo įskaityta užkirsti kelią kaulų nykimui ir išvengti osteoporozės.
18. Tai puikiai tinka jūsų odai
Didelis vitamino C kiekis padeda augti ir atjauninti odos ląsteles ir kolageną, todėl oda atrodo lygesnė, jaunesnė ir sveikesnė.
19. Tai puikus augalinių baltymų šaltinis
Turėdama 2 gramus baltymų puodelyje, okra yra lengvai virškinamas, vegetariškas įdaro šaltinis, skaidulinisbaltymas.
20. Jis palaiko opų gijimą
Vartojant „Okra“ padengia virškinamąjį traktą ir padeda greičiau gyti pepsinėms opoms. Taigi, ar bandote numesti svorio, ar tiesiog sveikiau maitinatės, kad jaustumėtės geriau ir išvengtumėte būsimų sveikatos problemų, „okra“ tikrai turėtų patekti į kitą maisto prekių sąrašą.
Jei jums reikia birių „Okra“ miltelių, susisiekite su mumis el. Paštu:herbext@undersun.com.cn
Nuorodos:
https://www.thespruceeats.com/using-okra-2138096
https://www.lifehack.org/294087/20-health-benefits-okra-that-are-constantly-overlooked
https://www.healthline.com/nutrition/okra-health-benefits
