Taip yrafunkcinis komponentas,Kurkuminas – pasaulinės rinkos augimo tempas buvo labai akivaizdu, per pastaruosius dvejus metus. Atsižvelgiant į naujausius rinkos tyrimų ataskaitą iš sąjungininkų rinkos tyrimų, Kurkuminas pasaulio rinkos dydis pasiekė 52.45 milijonų JAV dolerių 2017 m., ir ji turėtų pasiekti 104 milijonų JAV dolerių 2025 m. junginys annual growth rate 8,9 %. Šiuo metu plačiausiai naudojamas laukas Kurkuminas yra medikamentai. Pagrindinė priežastis yra tai, kad didėja vartotojų informuotumą apie Kurkuminas gydant skrandžio ligas ir Alzheimerio liga, kuri yra palanki gaminio paklausą. Tačiau, kaip natūralių maisto produktų vartotojų paklausa vis didėja, tikimasi, kad Kurkuminas naudojamas maisto produktų ir gėrimų dalis didės per ateinančius kelerius metus, ypač veikiantys gaminiai. 2017 m. maisto produktų ir gėrimų apskaitoje 33,2 % Kurkuminas rinkos ir ateities CARA turėtų būti 9,5 %.
Atsižvelgiant Naujienos Kurkuminas, pradėtas visame pasaulyje, kaip pavyzdžiui, Innova rinkos tendencijos rinkos duomenys rodo naujas Kurkuminas produktų pradėjo per pastaruosius penkerius metus (2013 – 2017 m.) skaičius padidėjo 1,5 karto, junginys annual growth rate 9 proc., ir maisto ir gėrimų augimas yra sparčiausiai. Nuo ciberžolė – ciberžolė latte JK, ciberžolė acto į šventyklą ciberžolė Jungtinėse Amerikos Valstijose, Japonijoje ciberžolė gėrimai yra populiarus pasaulio sveikatos bendruomenė. Tarp naujų maisto produktų ir gėrimų produktų per pastaruosius penkerius metus, bendros sveikatos teigia, kad greitai auga. Junginys metinis augimo tempas Kurkuminas kaip žaliava yra 82 %; sporto atkūrimo ir imuninę sveikatą poreikius yra taip pat labai greitai, naudojant Kurkuminas kaip žaliavą. Junginys metinis augimo tempas produktai pasiekė 51 % ir 48 % atitinkamai.
Pastaruoju metu, kad 2017 m. Amerikos žolelių maisto papildas pramonės ataskaita, iš Amerikos augalų valdyba (ABC) parodė, kad kalbant apie gamtos kanalai, ciberžolė buvo dėl vaistažolių papildais, penkerius metus iš eilės, su pardavimų 2017 m $50.35 sąrašą EUR palyginti su 2017 m. 2016 m. jis padidėjo 12,2 %, ir produktų, kurie malšina skausmą/uždegimas teigti, kad didžiausią-pardavimo gamtos kanalo. Požiūriu integruoti kanalai, ciberžolė šoktelėjo iš viršaus 10 geriausiai parduodamų medžiagų 2016 m. į 5-tą 2017 m. su 2017 m. dėl 32,45 mln, JAV dolerių pardavimo padidinti 46,7 proc., palyginti su 2016. Ciberžolė produktus, kurie nėra tikslingai siekiant konkrečių sveikatos reikalavimų yra pardavimo ir integruoti kanalai.
Rinkos požiūriu, jis pasaulio Kurkuminas, Šiaurės AmerICA ir Europoje dominuoja, ir naujų produktų Kurkuminas Šiaurės Amerikoje yra labai greitai, ir rinkos augimo tempas taip pat yra labai didelė. Europos rinkos dydis turėtų viršyti 25 milijonų JAV dolerių į 2024 m. Vartojimo išlaidų dėl maisto ir medicinos, kartu su aktyvaus teisinėmis nuostatomis suteikti paramą, yra svarbiausias veiksnys skatinant regionų paklausos. Kalbant apie Azijos-Ramiojo vandenyno rinkos 2017 m. jis sudarė 14 proc. pasaulio Kurkuminas rinkos. Rinkos pajėgumas ir augimo lygis turi didelį plėtros potencialą. Japonijos ciberžolė rinkoje viršija 50 milijardų jena, susijusi su sveikatos, grožio, sveikatos ir kitų sričių. Kurkuminas bandomąją gamybą kaip pagirių žaliavos nuolat augo, o tokius aspektus, kaip grožio, miego ir anti-depresijos taip pat padidėjo. 2017 m. Kinijos Kurkuminas sudarė 36,5 % Azijos-Ramiojo vandenyno rinkos. Šiuo metu jis daugiausia remiasi maisto priedų. Ateityje, su reglamentų laimėjimas, ji gali prasidėti naujų gyvybingumą. Indija vis dar yra pagrindinis gamintojas Kurkuminas ir 78 % pasaulio žaliavų yra susitelkę regione, todėl atsitiktinai pavojus aplinkai gali sukelti nestabilumo pasiūlą, kuri turės įtakos Kurkuminas rinkos kainų tendencijas.
