Naujausi duomenys rodo, kad pastaraisiais metais vidutinis Kinijos mielių ekstrakto metinis augimo tempas yra didesnis nei 10%, o JAV ir Europoje - apie 5%. Šiuo metu pasaulinio mielių ekstrakto metinė gamybos apimtis yra apie 160 000 tonų. Žemiau esančiame paveikslėlyje parodytas dabartinis pagrindinių tiekėjų palyginimas. Galima pastebėti, kad dešimties didžiausių YE pasaulio gamybos pajėgumų bendrovių šiuo metu užima užsienio gamintojai.
„Undersun Biomedtech Corp“ yra profesionalus maisto produktų ingredientų gamintojas. Produktai išlaikė ekologinį JAV žemės ūkio departamento ir Europos Sąjungos ECOCERT ekologinį sertifikatą. Sveiki atvykę į naujus ir senus klientus. Nedvejodami susisiekite su mumis arba atsiųskite el. Laišką adresu herbext@undersun.com.cn
Mielių ekstraktai iš užsienio yra plačiai naudojami, o rinka gana subrendusi, jų metinė produkcija viršija 100 000 tonų. Tarp ekstraktų produktų Europoje ir Japonijoje yra keletas skirtumų. Be įprastų grynų mielių ekstraktų, europietiški produktai taip pat turi keletą ypatingų skonio produktų, kurie gaminami su mielių ekstraktu ir tinkamais skoniais, dažnai pasižyminčiais išskirtinėmis skonio savybėmis, tokiomis kaip mėsa ir dūminis skonis. Paraiškoje mielių ekstraktai Europoje dažniausiai naudojami kaip rūgščiai hidrolizuotų augalinių baltymų ir MSG pakaitalas. Japoniški produktai paprastai būna šviesesnės spalvos, labai tirpūs ir pagerina maistinę vertę (pvz., Mielių ekstraktas, turintis daug glutationo). Mielių ekstraktai Japonijoje daugiausia naudojami greituosiuose makaronuose ir pagarduose.
