Taikymo sritis
1.baked prekės: braškių krapų duona, pyragas, braškių įdaryklos, braškių džemas, mėnulio pyragaičiai, sausainiai, bulvių traškučiai, visų rūšių pyragaičiai.
2.Sveikaliniai laisvalaikio maistas: sveikatos produktai, ledai, saldainiai, šokoladas, žandikauliai, kramtomoji guma, pieno arbata ir kt.
3. gėrimų gaminiai: jogurtas, pieno gėrimai, makaronai, aromatizuotas sojos pienas, braškių gaivieji gėrimai.
4. kasdieninė chemijos ir farmacijos pramonė: odos priežiūros gaminiai, grožio produktai, kosmetika, tabletės, kapsulės, granulės.
Braškių vaistas taip pat gali būti vadinamas aukščiausios kokybės, Kinijos medicina mano, kad braškės yra saldžios, vėsios, į blužnį, skrandį, plaučius, plaučius ir skysčius, blužnį ir skrandį, diuretikų patinimas, karščiavimą nuo karščiavimo ir karščio smūgį, tinkamus plaučių karščiavimui. apetitas, šlapinimosi sutrikimas, vasaros karštis, troškulys ir kt. Be to, kad būtų išvengta pankūkių, vitaminas C, kuriame yra daug braškių, daro teigiamą prevencinį poveikį aterosklerozei, koronarine širdies liga, krūtinės angina, smegenų kraujavimu, hipertenzija ir hiperlipidemija. Braškių sudėtyje yra pektino ir celiuliozės, gali paskatinti virškinimo trakto judrumą, pagerinti vidurių užkietėjimą, užkirsti kelią spuogai, storosios žarnos vėžiui. Braškėse esančios aminorūgštys turi tam tikrą poveikį leukemijai ir aplazinei anemijai.
Braškių yra daug amino rūgščių, fruktozės, sacharozės, gliukozės, citrinų rūgšties, obuolių rūgšties, pektino, karotino, vitaminų B1, B2, niacino ir mineralų, tokių kaip kalcio, magnio, fosforo, kalio, geležies ir tt Šios maistinės medžiagos turi augimą ir plėtra. Tai geras skatinimas ir labai naudinga pagyvenusiems žmonėms ir vaikams. Užsienio mokslininkai nustatė, kad braškių aktyvios sudedamosios dalys gali slopinti vėžio augimą. Kiekviename šimte gramų braškių yra vitamino C50-100 mg, daugiau kaip 10 kartų didesnis už obuolius ir vynuoges. Moksliniai tyrimai patvirtino, kad vitaminas C gali pašalinti ląstelių atsipalaidavimą ir įtampą, stipraus smegenų ląstelių struktūrą, subtilus odos elastingumą, turi didelį poveikį smegenims ir protiniam vystymuisi.
