Šiais laikais susidomėjimas stiprios imuninės sistemos palaikymu išaugo. Dėl to, remiantis daugeliu tyrimų, imunitetą stiprinančių papildų pardavimas smarkiai išaugo.
Tarp šių papildųkvercetinasirdihidrokvercetinasišpopuliarėjo dėl savo gebėjimo palaikyti sveiką imuninę sistemą. Dėl to padaugėjo naujienų, podcast'ų ir medicininių tyrimų apie juos.
Nepaisant panašumų, kvercetinas ir dihidrokvercetinas yra gana skirtingi, o tai gali sukelti painiavą. Norėdami išsiaiškinti šią painiavą, šiame straipsnyje paaiškinami šių dviejų priedų panašumai ir skirtumai. Be to, aptariama, kaip dihidrokvercetinas gali palaikyti organizmo antioksidacinę apsaugą, kuri gali padėti palaikyti sveiką imuninę sistemą.
Kvercetinas – galingas flavonoidas ir antioksidantas
kvercetinasyra plačiai ištirtas flavonoidas, kurio yra daugelyje vaisių ir daržovių, įskaitant obuolius, svogūnus, uogas ir vynuoges, taip pat žolelėse, tokiose kaip petražolės ir šalavijas. Jis žinomas dėl savo stiprių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurios padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir uždegimų, kurie yra žinomi daugelio lėtinių ligų sukėlėjai.
Flavonoidai sudaro apie 60 % 8, 000 žinomų polifenolių – augalinių junginių, kurie veikia kaip antioksidantai jūsų organizme ir kovoja su kenksmingais laisvaisiais radikalais. Neturėdami pakankamai apsaugos nuo antioksidantų, neutralizuojančių laisvųjų radikalų perteklių, jie gali pažeisti jūsų ląsteles.
Dihidrokvercetinas (DHQ) – stipresnis ir biologiškai prieinamesnis nei kvercetinas
Dihidrokvercetinas, taip pat žinomas kaip taksifolinas, yra flavonoidas, randamas keliuose augaluose, įskaitant Sibiro maumedį ir pieninį usnį. Tai stipresnis antioksidantas nei kvercetinas, o tai reiškia, kad jis geriau neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie gali pažeisti ląsteles ir prisidėti prie ligų. Be to, buvo įrodyta, kad dihidrokvercetinas turi daug kitų naudos sveikatai, įskaitant kepenų apsaugą, kraujospūdžio mažinimą ir imuninės sistemos palaikymą.
Skirtumas tarp kvercetino ir dihidrokvercetino (DHQ)
Kvercetinas ir dihidrokvercetinas yra dviejų tipų flavonoidai, turintys skirtingus augalinius šaltinius. Kvercetinas paprastai gaunamas iš citrusinių vaisių, vyšnių, obuolių, lapinių kopūstų, brokolių, sėklų, grūdų ir raudonųjų svogūnų, o dihidrokvercetinas, taip pat žinomas kaip taksifolinas, dažniausiai randamas svogūnuose, erškėtyje, vynuogėse, žaliojoje arbatoje, alyvuogių aliejuje ir kai kurių spygliuočių žievė. Dėl galimos naudos sveikatai pastaraisiais metais šie junginiai buvo daug tyrinėjami.
Pavyzdžiui, buvo įrodyta, kad kvercetinas turi antioksidacinių, priešuždegiminių ir priešvėžinių savybių. Tai taip pat siejama su sumažėjusia širdies ligų, diabeto ir kitų lėtinių ligų rizika.
Kita vertus, buvo nustatyta, kad dihidrokvercetinas turi daug naudos sveikatai. Įrodyta, kad jis turi antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį, taip pat gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti cholesterolio kiekį ir apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių.
Apskritai tiek kvercetinas, tiek dihidrokvercetinas yra svarbūs junginiai, galintys turėti naudos sveikatai, gaunami iš skirtingų augalų šaltinių. Įtraukus juos į savo mitybą su vaisiais, daržovėmis ir kitais augaliniais maisto produktais, gali būti daug naudos sveikatai.
Nors kvercetinas ir dihidrokvercetinas turi daug tos pačios naudos sveikatai, tarp šių dviejų junginių yra keletas svarbių skirtumų. Pavyzdžiui, kvercetinas dažniau randamas maiste ir yra geriau ištirtas nei dihidrokvercetinas. Tačiau dihidrokvercetinas yra stipresnis antioksidantas nei kvercetinas, o tai reiškia, kad jis gali veiksmingiau neutralizuoti laisvuosius radikalus organizme.
Kitas svarbus skirtumas tarp dviejų junginių yra jų biologinis prieinamumas arba tai, kiek junginio absorbuoja ir panaudoja organizmas. Kvercetino biologinis prieinamumas yra santykinai mažas, o tai reiškia, kad didžioji dalis kvercetino, vartojamo papilduose, nėra absorbuojama organizme, o yra pašalinama. Kita vertus, dihidrokvercetinas turi didesnį biologinį prieinamumą, o tai reiškia, kad organizmas absorbuoja ir panaudoja daugiau junginio.
Kalbant apie konkrečią naudą sveikatai, kvercetinas buvo plačiai ištirtas, nes jis gali sumažinti uždegimą ir oksidacinį stresą, kurie, kaip žinoma, yra susiję su daugeliu lėtinių ligų. Kai kurie tyrimai parodė, kad kvercetinas gali būti naudingas mažinant širdies ligų, vėžio ir neurodegeneracinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga, riziką.
Dihidrokvercetinas taip pat buvo tiriamas dėl galimos naudos sveikatai, ypač kepenims ir imuninei sistemai. Vienas tyrimas parodė, kad dihidrokvercetinas sugebėjo sumažinti kepenų pažeidimą gyvūnams, paveiktiems toksiškos cheminės medžiagos. Kitas tyrimas parodė, kad dihidrokvercetinas galėjo palaikyti imuninę sistemą padidindamas baltųjų kraujo kūnelių gamybą.
Nors ir kvercetinas, ir dihidrokvercetinas gali turėti naudos sveikatai, svarbu pažymėti, kad reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima visiškai suprasti šių junginių poveikį žmonių sveikatai. Be to, kadangi jie dažnai yra įtraukti į maisto papildus, prieš vartojant kvercetiną ar dihidrokvercetiną, ypač jei vartojate vaistus arba turite sveikatos sutrikimų, svarbu pasikalbėti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Apibendrinant, svarbu, kad mūsų imuninė sistema būtų stipri, ypač šiais laikais. Kvercetinas ir dihidrokvercetinas yra papildai, galintys padėti palaikyti sveiką imuninę sistemą. Suprasdami šių dviejų skirtumus, galime priimti pagrįstus sprendimus, kuris priedas geriausiai atitiktų mūsų poreikius. Be to, atsižvelgiant į galimą dihidrokvercetino naudą organizmo antioksidacinei apsaugai palaikyti, šio papildo įtraukimas į kasdienę veiklą gali dar labiau sustiprinti mūsų imuninę sistemą ir bendrą sveikatą.
