Kas yra hidrolizuotas sojos baltymas?
Hidrolizuotas sojos baltymas, baltymų hidrolizatas, naudojamas kaip natūralus maisto skonio stipriklis. Tai yra dažniausiai naudojamas hidrolizuotas augalinis baltymas (HVP) rinkoje. Paprastai sojos padažo etiketėje jis nurodomas kaip ingredientas.
Tai nuo geltonos iki rudos spalvos sūrumo ir umamio milteliai, CAS numeris 68607-88-5. Taip pat žinomas kaip baltymų hidrolizatai, sojos arba hidrolizuoti sojos baltymai.
Hidrolizuotas sojos baltymas gaminamas skaidant dideles sojos baltymų molekules į mažesnes sudedamąsias aminorūgštis cheminiu procesu. Šis cheminis procesas nutraukia peptidinius ryšius, laikančius kartu atskiras aminorūgštis. Hidrolizuoti sojos baltymai paprastai naudojami siekiant pagerinti vištienos ir kitų mėsos produktų skonį.
Pagrindinė informacija:
| produkto pavadinimas | Sojų baltymų izoliatas | Išvaizda | Šviesiai geltonos iki pilkos baltos spalvos milteliai |
| Šaltinis | Sojos pupelės | Naudota dalis | Sėklos |
| Aktyvus ingredientas | Sojų baltymų izoliatas | Turinys | 90% Min. Baltymai |
| Drėgmė | Maksimalus 7,0% | Baltymai, sauso pagrindo, N x 6,25 | Mažiausiai 90% |
| pH (1:10 išsklaidytas vandenyje) | 6,5–7,5 | Riebalai | Maksimalus 1,0% |
| Pelenai | Maksimalus 5,0% | Bendras lėkščių skaičius | 20 000 kvf / g, daugiausia |
| Stafilokokas (patogeniškas) | Neigiamas | Mielių&stiprintuvas; Pelėsiai | 100 kvf / g, maks |
| Kokybės garantija / grąžinimo politika | Formalaus užsakymo produkto kokybė turi atitikti užsakymo pavyzdį, pavyzdžio užsakymo kokybė turi atitikti COA indeksą, kitaip pinigai turėtų būti grąžinti | Laikas | 3-5 dienos paruošti gaminį ir pasirūpinti pristatymu jums mūsų gamykloje ir dar 3-5 darbo dienos, kurias gausite išsiųsdami ekspeditorių |
| MOQ | 25 kg, o kokybės testui palaikoma 1 kg pavyzdžio tvarka | Tinkamumo laikas | 24 mėnesius vėsioje ir sausoje vietoje |
| Daiktai | Standartai |
| Spalva | Šviesiai geltona |
| Baltymai (N * 6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Drėgmė | ≤7% |
| Neapdorotas pluoštas | ≤1.0% |
| Riebalai | ≤0.8% |
| Pelenai | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg / kg |
| CD | ≤0,1 mg / kg |
| Hg | ≤0,02 mg / kg |
| Kaip | ≤0,3 mg / kg |
| Zn | ≤40mg / kg |
| Kalcis | 0.02 |
| Natris | 1.2 |
| Fosforas | 0.7 |
| Kalis | 0.1 |
| Dalelių dydis | ≥90% 100mesh |
| Tūrinis tankis | 350-450g/l |
| Lecitinas | ≤2.0 |
| Standartinis plokštelių skaičius | ≤20000/g |
| Mielių&stiprintuvas; Pelėsiai | ≤100/g |
| E.Coli | Neigiamas / g |
| Salmonelės | Neigiamas / 25g |
Hidrolizuotų sojos baltymų nauda:
Hidrolizuotas sojos baltymas jau seniai labai gerbia jo, kaip odos ir plaukų kondicionavimo priemonės, veiksmingumą - tiek sugeba sumažinti pleiskanojimą, tiek atkurti lankstumą ir žymiai pagerinti bendrą plaukų ir odos išvaizdą bei savijautą.
1. Hidrolizuotas kviečių baltymas žymiai padidins plaukų gebėjimą išlaikyti drėgmę, pridėti apimties ir sumažinti plaukų poringumą, tuo pačiu pagerindamas jų lygumą.
2. Hidrolizuotas sojos baltymas sudaro kristalinį apsauginį barjerą, nes jis gaunamas iš šilko, vieno iš stipriausių natūralių pluoštų pasaulyje. Tai pagerins jūsų plaukų elastingumą, elastingumą ir padidins blizgesį.
3. Hidrolizuotas sojos baltymas yra vandenyje tirpus baltymas, gaunamas iš sojos, stiprins ir pataisys plaukų skaidulas. Tai padidina plaukų gebėjimą sulaikyti drėgmę, tuo pačiu suteikdama blizgesio ir glotnumo.
4. Hidrolizuotas pieno baltymas yra pieno baltymų hidrolizatas, gaunamas rūgštimi, fermentu ar kitu hidrolizės metodu, kuris drėkina, maitina ir pagerina plaukų valdomumą, tuo pačiu pridedant blizgesį ir tekstūrą.
5. Hidrolizuotas sojos baltymas atgaivina natūralų plaukų apsauginį sluoksnį, atkurdamas jų stiprumą ir grąžindamas elastingumą sruogoms. Smarkiai sumažėja žala nuo stiprių cheminių medžiagų.
6. Hidrolizuotas kolageno baltymas gaunamas iš galvijų kaulų ir kremzlių. Šis baltymas laikinai sujungs plaukus ir padidins jų atsparumą lūžinėjimui esant įtemptai.
Naudojimas:
Sojų baltymų milteliai dedami į maistinius grūdus ir kavos draugą, sojos mišinius, žemės riešutus, pieno miltelius, kakavos pieno miltelius, graikinių riešutų pieno miltelius, jogurtą, vaisių sulčių fermentacijos pieno miltelius ir kitus įvairius kietus gėrimus bei pieno produktus. baltymų kiekio produktai, stiprina mitybą. Pridėti: nėra ribos, gali būti pritaikyta pagal poreikius ir skonį.
Sojų baltymų milteliai naudojami šaltiems maisto produktams, pavyzdžiui, visų rūšių ledams, ledų produktams, sumažinti produkto kainą.
Geriausias hidrolizuotų sojos baltymų tiekėjas
Undersun džiaugiasi ilgalaikiais santykiais su klientais, nes mes orientuojamės į klientų aptarnavimą ir puikių produktų tiekimą. Jei jus domina mūsų produktai, mes galime lanksčiai pritaikyti užsakymus, kad atitiktų jūsų poreikius, ir greitas užsakymų atlikimo laikas garantuoja, kad laiku galėsite paragauti mūsų produktų.
Mes taip pat orientuojamės į pridėtinės vertės paslaugas. Esame pasirengę atsakyti į klausimus ir informaciją apie jūsų verslą.
Kodėl verta rinktis „Underders“ hidrolizuotą sojos baltymą?
„Underdersun“ kelerius metus specializuojasi sojos baltymų miltelių srityje, mes tiekiame produktus konkurencinga kaina, o mūsų produktas yra aukščiausios kokybės ir yra griežtai, nepriklausomai išbandytas, siekiant užtikrinti, kad jis būtų saugus vartojimui visame pasaulyje.
Kur nusipirkti hidrolizuoto sojos baltymo?
Tiesiog siųskite elherbext@undersun.com.cnarba pateikite savo reikalavimą apatine forma, mes galime padėti bet kuriuo metu!
Populiarus Žymos: hidrolizuoti sojos baltymai, sojos baltymų milteliai, sojos baltymai, tiekėjai, gamintojai, gamykla, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, kainos pasiūlymas, urmu, pardavimui
